La panadería La Vienesa, conocida por su amplia variedad de productos de panadería y pastelería, ha anunciado el cierre de todas sus sucursales, dejando a sus empleados en una situación incierta. Esta decisión fue comunicada de manera sorpresiva durante una reunión celebrada en el Ministerio de Trabajo, donde participaron los trabajadores, el dueño de la empresa, Alejandro Aguerre, y su abogado.
Contexto del Cierre
El 16 de junio, en una reunión anterior, Aguerre había manifestado su intención de reestructurar la empresa, sugiriendo el cierre de cinco sucursales y la continuidad de tres. Sin embargo, en la reunión del 23 de junio, cambió drásticamente su postura, anunciando el cierre de las ocho sucursales y el despido de todos los trabajadores, lo que ha generado una gran preocupación entre los empleados.
Reconocimiento de Deudas y Situación Financiera
El presidente del Sindicato del Pan, Luis Echevarría, ha expresado su desconfianza hacia Aguerre, quien ha cambiado su versión sobre las deudas en varias ocasiones. Inicialmente, el dueño afirmó no tener deudas, luego reconoció una deuda de US$ 200.000, posteriormente aumentó la cifra a US$ 400.000, y finalmente admitió que la deuda total asciende a US$ 1.000.000. Echevarría indicó que la contadora de Aguerre le había informado sobre la quiebra de la empresa, lo que ha llevado a la situación actual de cierre.
Reclamos de los Trabajadores
Los trabajadores de La Vienesa están exigiendo ser enviados a seguro de paro antes de que se declare un eventual concurso de acreedores. Echevarría ha señalado que, aunque la situación es complicada, lo mejor sería que los 80 trabajadores sean despedidos y accedan al seguro de paro para recibir algún tipo de compensación. “Es preferible que entren al seguro de paro para que al menos puedan cobrar algo antes de que se declare el concurso”, afirmó.
Ocupación de la Sede Central
Desde el 18 de junio, el sindicato ha comenzado una ocupación en la sede central de La Vienesa, ubicada en Rivera y Pedro Campbell. Esta acción busca presionar a la dirección de la empresa para que se tomen decisiones que beneficien a los trabajadores. Echevarría ha manifestado que la ocupación es una medida necesaria ante la falta de respuestas claras por parte de la dirección.
Propuestas para el Futuro
En caso de que se llame a concurso, los trabajadores están considerando la posibilidad de gestionar cooperativamente alguna de las sucursales, especialmente la central, con el objetivo de preservar la mayor cantidad de puestos de trabajo posible. “Creemos que podríamos salvar entre 20 y 25 puestos de trabajo a través de la autogestión cooperativa”, comentó Echevarría, quien también destacó la importancia de encontrar una solución que beneficie a todos los involucrados.
Impacto en la Comunidad
El cierre de La Vienesa no solo afecta a los trabajadores, sino también a la comunidad que ha estado vinculada a la panadería durante años. La pérdida de estos empleos representa un golpe significativo para la economía.
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